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CONCEPT

アメリカンカントリースタイルをモダンに演出。
都会的な要素とカントリースタイルをミックスしたオリジナルスタイル。
アメリカの食事はハンバーガー、コーラ、甘すぎるケーキだけではないという事を
お客様に知っていただきたいと考えています。
アメリカの開放的な雰囲気と美味しい食事、心地よい時間をお楽しみください。

  • FOOD

    FOOD

    こだわりの料理について

    サンフランシスコにあるレストランをイメージしてチャコールグリラーを使用したアメリカンスタンダードFOODを中心に提供。TEX MEX、Cajun、Cleole、アメリカ全土のお料理をお楽しみください。

  • INTERIOR

    INTERIOR

    こだわりの店内装飾について

    ニューメキシコのCHIMAYOでオーダーしたラグやサンドアート、Vintageシルバー、ディアホーンシャンデリア etc . .モダンアメリカンカントリーを演出しております。

  • CAKE

    CAKE

    こだわりのCAKE

    古き良きアメリカのママが作るような優しく素朴なホームメイドケーキ。肩ひじ張らずに楽しめる懐かしい感じのケーキを作っております。バースデイケーキやウェディングケーキも承っております。(要予約)

  • ALCOHOL

    ALCOHOL

    こだわりのお酒

    カリフォルニアワインやクラフトビールをはじめ、こだわりのドリンクを取りそろえております。美味しいお飲物と素敵な時間に酔いしれてください。

  • SERVICE

    ALCOHOL

    こだわりのサービス(接客)について

    「愛と優しさ」をコンセプトに楽しく心地よく過ごして頂けるようなフレンドリーなサービスを目指しています。

  • TERRACE

    TERRACE

    テラスについて

    Hummingbirds'hillのテラス席はワンちゃんOKです。お散歩の途中にちょっと一息どうぞ。